Chicken of the World

Kip!

Kip is populair. Niet alleen in Nederland, maar over de hele wereld. Heeft geen relatie met een geloof en kan worden gebruikt voor de heerlijkste recepten.

De kipconsumptie is in de laatste 10 jaar gestegen met maar liefst 20%. Kip is niet meer weg te denken uit onze recepten. Denk maar eens aan de ‘oerhollandse’ kipsaté.

Kip is ook trendy. Als het gaat om gezond eten is kip een populaire vleessoort. Minder vet en hoog in proteine.

Vanuit culinair oogpunt is het erg fijn werken met kip. Het combineert goed met diverse sauzen en kruiden door de
vlakke smaak.