Vers de lente in: zo wordt de ideale pizzatomaat geteeld

Als je weet wat je eet, smaakt het beter. Daarom ging collega Desteney Offerman op onderzoek uit. Hoe worden de tomaten die Domino’s als topping gebruikt geteeld én waarom is dit type tomaat nu zo geschikt als pizzatopping? Je ziet het in de video:

Wist je dat:

- Dit type tomaat heel weinig vocht verliest bij het snijden;

- 1 tomatenzaadje tussen de 50 en 70 kilo tomaten per vierkante meter per jaar oplevert;

- Het zo’n 8 tot 9 weken duurt voordat tomaten klaar zijn voor de oogst;

- De textuur van de tomaat perfect behouden blijft bij het verhitten in de oven;

- Hommels een wel heel essentiele rol hebben bij het kweken van tomaten. Benieuwd waarom? Je ziet het in de video.

- Je deze tomaten onder andere proeft op de pizza Fresh ’n Tasty, pizza Caprese en de pizza Chicken Supreme